用途:
材料:
做法:
养肝 补血 明目 贫血 夜盲症
猪肝100克,枸杞子20克,鸡蛋1个,生姜、精盐各适量。
将猪肝洗净切成片,枸杞子洗净,鸡蛋打入碗内,再将锅内水烧开,放入少量生姜和盐,先煮枸杞子,约10分钟后放入猪肝片,水沸后即可打入鸡蛋,稍煮即成。
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