基本信息
制作方法
食疗功效
菜谱名称 党参鸡项汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 温中补虚、散寒止痛
基本材料 鸡项1只 党参50克 胡椒根50克 红枣8粒
1.鸡项剖净、去内脏及尾部、斩块;胡根、党参、红枣(去核)分别用清水洗净。
2.将用料全部放入炖盅内,加开水适量,盖好,用文火隔水炖3小时,调味供用。
[食疗功能]:温中补虚、散寒止痛
[适用范围]:用于胃寒疼痛、胃痛急发、恶寒喜暖、得温痛减、遇寒加剧、口淡不渴、时泛清涎、常喜热饮;亦用于风寒湿痹之关节疼痛。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。