品种名称

养殖历史

主要产地

品种特征

品种性能

品种名称

舟山火鸡

养殖历史

火鸡原产于美洲大陆。鸦片战争时期（1840年前后），英国侵驻浙江定海，将火鸡带到舟山。经过一百多年自然环境的变化, 和当地居民的培育，形成了适应当地多湿的气候条件等特性，诞生舟山火鸡新品。

主要产地

舟山火鸡产地主要集中在浙江舟山，特别是定海县东部的勾山、洞番、蒲霭等村庄养得最多。

品种特征

舟山火鸡头部光秃裸露，尾削尖，无耳叶，眼大而明亮，公鸡冠较发达，松弛时长达10～12厘米，悬于胸前，公鸡胸前生有一簇特别的冠毛，长约8～18厘米，公鸡体驱魁梧，有发达的气肫，能鼓气，羽毛可以倒竖，颈部有发达的皮瘤呈皱褶，充血时呈红色，公母鸡翼羽和尾羽发达。

品种性能

舟山火鸡160日龄开产，平均年产蛋100枚，平均蛋重66克，种蛋孵化期29～30天，成年公火鸡体重3065克，母火鸡体重2526克，90日龄体重1077克，160日龄体重2250克。