仲山民，男，教授，中南林业科技大学森林培育(产品加工利用方向)博士，硕士生导师，农业与食品科学学院党总支书记。中国营养学会高级会员，兼任中国林学会经济林分会理事、浙江省食品学会理事、临安市食品工业协会副会长等职务。主要从事名特优新林产食品的加工与分析、野生果蔬产品的开发与利用、食品营养与卫生、食品生物技术等方面的科研与教学工作。先后主持或参加省（部）、厅级等各类项目20余项，发表相关学术论文40余篇，其中，获省自然科学优秀论文二等奖1篇、三等奖2篇。参编全国统编教材1部、学术专著1部。1998年荣获“浙江省高校优秀青年教师” 称号，2006年荣获“浙江林学院2004—2006学年三育人先进个人”称号。