请输入您要查询的百科知识:

 

词条 蛋白寡肽制备工艺
释义

本发明专利的食物蛋白1010--1012种蛋白源中选用迄今只有1000种蛋白质一级结构已完全确定的一种,这有助于揭示蛋白质一级结构的变化与疾病的关系,以及了解蛋白质在体内变化中的作重要性。蛋白寡肽为生物活性物质,具有微量高效的作用,并对体内赃器蛋白有特殊亲和力。依托蛋白寡肽为母核,可以拓展开发药品、功能食品、化妆品及多剂型制剂。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 8:19:10