中央种植园于1632年建立在维吉尼亚的殖民地。它位于詹姆斯河和约克河之间的维吉尼亚半岛的高地。1634年，它成为了詹姆斯市郡的一部分。1693年中央种植园是威廉与玛丽学院的选址。1699年中央种植园成为了维吉尼亚（英国殖民地）的郡首府和于1699年，为了纪念英皇威廉三世，该村庄被重新命名为威廉斯堡。中央种植园是一个在高原的边缘的天然堡垒，在维吉尼亚半岛的末端它的土地向东对海倾斜。在早期与当地的印第安人的冲突期间，中央种植园是十分的重要。

1693年威廉与玛丽学院建立在中央种植园附近。1698年10月20日詹姆斯镇的国会大厦第四次被烧。1699年，威廉与玛丽学院的一个学生小组递交提案，希望郡首府可以移至向中央种植园。

同时间，为了纪念英皇威廉三世，该村庄被重新命名为威廉斯堡。新名是指威廉斯堡（中央种植园）是"clear and crystal springs burst from the champagne soil. "