原料：紫贝天葵2片，苋菜叶2片，芹菜5克，百合3瓣，核桃2颗．番茄心1个菠菜、油麦菜叶5克，青笋丝5克，芝麻少许，鹌鹑蛋1只，黄瓜1块约3克，西蓝花5克．无花果半个，芝麻酱20克，陈醋20克，糖20克，红油少香油3克

做法：

1、将鹌鹑蛋煎熟，西蓝花用水汆熟，其他蔬菜洗净。

2、把调料调和成酱汁备用。

3、将1的蔬菜整齐码放在盘上．食用时倒上2即可。