| 词条 | 闸蟹锅烧拉面 |
| 释义 | § 概述 将大闸蟹、拉面一齐煮，味道会如何？吃一碗美味可口的“闸蟹锅烧拉面”就一清二楚了。 § 特点 据闻，炮制大闸蟹拉面的灵感来自日本的“蟹子烧面”，做法是将蟹汤、蟹件滚面，再淋上蛋酱勾茨。看似简单，其实做法考究，要求每个步骤都能将拉面和大闸蟹的鲜香膏味融汇贯通，充分发挥原汁原味的效应。 § 用料曝光 闸蟹拉面最精彩之处在于爽口弹牙的拉面，配以清甜鲜味的蟹膏汤，双重美味！再在面上铺上蟹柳、牛油粟米、干葱粒、豆芽等配料，简直令人垂涎三尺！ |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。