| 词条 | 中华老字号经营智慧 |
| 释义 | 图书信息作者：任学明 出版社: 外文出版社; 第1版 (2011年5月1日) 平装: 291页 正文语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787119069845, 7119069845 条形码: 9787119069845 产品尺寸及重量: 23.8 x 16.6 x 2.4 cm ; 458 g 内容简介《中华老字号经营智慧》内容简介：中华老字号蕴涵着丰厚的商业元素和传统文化，在享有盛誉的背后，有着太多的沧桑变故。《中华老字号经营智慧》选取同仁堂、全聚德、东来顺、瑞蚨祥、胡庆余堂、吴裕泰、王老吉、茅台酒、荣宝斋、亨得利作为经典代表，挖掘老字号的经典案例和珍贵的人文传奇，介绍它们鲜明的中华传统文化背景和深厚的文化底蕴，分析它们经久不衰、与时俱进、欣欣向荣的经营智慧。 编辑推荐《中华老字号经营智慧》：中华老字号是闪闪发光的金字招牌，是蜚声中外的传统名牌，是中华民族的珍贵遗产，有着百年悠久的辉煌历程，塑造了久负盛名、经久不衰的光辉形象。中华老字号的经营智慧与文化底蕴，值得我们耐心品味与借鉴，以启发现代经营管理的新思路。 百年老字号都有自己历尽艰辛、可歌可泣的生存发展史。它们的成与败、兴与衰、经营之道、传承转折，乃至与政治、经济、社会风俗等各方面的关系，值得我们耐心品味。了解中华老字号的发展史和经营秘诀，探讨它们的经营管理特色，让它们提供的历史经验与当代价值浑然一体，在品味它们独特魅力的同时，开启现代经营管理的新思路。 目录同仁堂：悬壶济世见慈悲 字号缘起——康熙御赐，济世养生建同仁 康熙赐号，真耶假耶 几世铃医，一朝成凤 同修仁德，济世养生 百年历程——服务宫廷，几经劫难终崛起 抓住机遇，服务宫廷 精明能干，重振祖业 劫难重重，老匾被毁 经营智慧——仁行天下，不忘古训行善举 严遵“古训”，一丝不苟 心念慈悲，不忘百姓 保持传统，开拓创新 茅台酒：饮誉世界名远扬 字号缘起——中华国酒，酒香文化数千年 追根溯源，文化久远 美丽传说，亦假亦真 百年历程——酒名远扬，铁杵磨针终有成 “碎瓶”飘香，酒名远扬/45 红色情缘，贡献显著/49 光荣历程，“国酒”外交/52 经营智慧——精益求精，持之以恒求质量 卓越品质，独一无二/53 激烈竞争，反道而行/56 全聚德：金炉不灭千年火 字号缘起——颠倒字号，时来运转聚德行 历尽艰辛，白手起家/62 灵活变通，另辟蹊径/64 德少一横，依然聚德/67 百年历程——历久弥新，劈风斩浪千年火 百年历程，百年心血/69 寻觅老匾，失而复得/71 保留“老墙”，招徕顾客/73 经营智慧——仁德至上，齐心协力创辉煌 发掘特色，保质保量/76 重视人才，技不外传/78 开拓创新，仁德至上/81 王老吉：心系百姓危难时 字号缘起——偶遇贵人。名声大作王老吉 除热去火，唯有凉茶/86 …… 东来顺：特色招牌偶得来 胡庆余堂：为仁行义济天下 瑞蚨祥：生财有道占鳌头 荣宝斋：名流频顾风雨路 吴裕泰：全心全意为顾客 亨得利：与时俱进洋味足 |
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