为了贯彻落实《中华人民共和国科学技术普及法》和《中共中央、国务院关于加强科学技术普及工作的若干意见》的文件精神和提高国民的营养科学素质与健康水平，中国营养学会将于2004年5月组织设立“中国营养学会营养科普基金”。

“中国营养学会营养科普基金”（简称科普基金）是一项公益性事业基金，其宗旨是：宣传营养科学、促进我国营养科学知识普及、提高人民群众营养意识、倡导平衡膳食、摄入合理营养、改善国民营养健康状况。

该基金宣传内容为中国营养学会制定的《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》及相关营养知识。该基金以中央电视台做营养科普知识的公益性广告为主要形式。

经费来源：中国营养学会与参与单位合作共同出资建立该科普基金，中国营养学会每年出资100万元，参与单位出资每年不少于50万元，一般五年为一个合作期。该基金实行开放制，欢迎参加。

对参与单位的回报：与捐资单位签定捐助合同，根据捐助资金额占该年度总金额比例确定其在媒体公益广告中受益比例。受益形式为参与单位名称、标识的播放或展示。受益方式仅限于在媒体公益广告中落款，不得借此做产品广告宣传。

经费管理：制定相应的管理办法，经民政部批准，设立专项基金帐户，专款专用，并接受捐助企业的监督。

加入此基金既是参与单位以宣传营养科普知识的形式回报社会，同时可完善和丰富其形象，延伸品牌宣传、扩大知名度和增加美誉度，还能使国民了解和学习营养知识，提高自我科学选择健康食物、膳食模式的能力，提高科技素养。