| 词条 | 中国史前植物考古:史前人文植物散论 |
| 释义 | 图书信息书 名: 中国史前植物考古:史前人文植物散论 作 者：俞为洁 出版社： 社会科学文献出版社 出版时间： 2010年9月1日 ISBN: 9787509715642 开本： 16开 定价: 59.00元 内容简介《中国史前植物考古:史前人文植物散论》内容简介：植物考古是一门新兴的学科，通过对考古发现的与人类活动直接或间接相关的植物遗存的研究，来解释古代人类文化的发展历史，近二三十年以来才在中国兴起，目前主要应用于史前和先秦考古。但这些年学界的主要精力都集中在植物遗存的提取和检测方法的摸索改进以及各遗址检测资料的积累上，除了对稻作起源等个别论题有较深入和全面的研究外，其他资料和研究都还处于零散状态。《中国史前植物考古:史前人文植物散论》的写作目的，就是对这些零散的资料，做个相对系统的梳理和研究，可以说是中国史前植物考古的一个阶段性小结，尤其是对植物与非物质文化关系的探讨，虽然还很薄弱，但构建起了一个初步的框架，至少可以引起学界重视，有利于今后整个学科的发展和完善。 作者简介俞为洁，女，1963年生，浙江杭州人。1985年获杭州大学历史学学士学位，1988年获浙江农业大学农学硕士学位。1988年进入浙江省博物馆工作，从事浙江史前文化研究，2003年调入浙江省社科院，从事中国农业史和饮食史研究。至今已发表《杭州湾地区新石器时代农业概述》等60多篇论文，出版有《饭稻衣麻：良渚人的衣食文化》等多本专著。 图书目录序 前言 第一章 植物遗存的类别及其检测技术 第一节 植物大遗存及其检测技术 第二节 孢粉化石及其检测技术 第三节 植硅体及其检测技术 第四节 植物淀粉粒化石及其检测技术 第二章 饮食文化与植物 第一节 史前人类是偏素的杂食者 第二节 考古发现的食物类植物大遗存 第三节 野生植物的采食 第四节 植物对渔猎的影响 第五节 植物对作物栽培的影响 第六节 植物食料的烹饪和食用 第三章 服饰文化与植物 第一节 织物遗存 第二节 葛、麻纤维的制取技术 第三节 饲蚕植物桑 第四节 鞣革植物 第五节 纺织与缝纫 第六节 染料植物 第七节 植物质饰件与服装遗存 第四章 居住文化与植物 第一节 建筑的起源和发展 第二节 建筑类型 第三节 植物质建筑结构 第四节 植物质家居器具 第五节 植物质照明材料 第六节 植物与水井 第五章 交通文化与植物 第一节 植物质舟楫 第二节 埠头、码头和护堤 第六章 医药文化与植物 第一节 医药的缘起 第二节 植物类医药遗存 第七章 非物质文化与植物 第一节 植物质材的艺术品 第二节 上古神话中的植物 第三节 丧葬中的植物 第四节 宗教和仪礼活动中的植物 第五节 植物图腾 第六节 植物崇拜 第七节 社树崇拜 结论和讨论 参考文献 后记 |
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