用途:

材料:

做法:

介绍:

用途:

补气 慢性非特异性溃疡性结肠炎

材料:

黄母鸡1只（约1500克），盐、酱、醋、茴香粉、胡椒粉各适量。

做法:

鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，将适量盐、酱、醋、茴香粉、胡椒粉和匀后，刷涂于鸡身上，用炭火将鸡烧炙焦黄至熟为度。

介绍:

空腹适量食之。本方出自《饮膳正要》，其温中益气、补精填髓之力甚强，适用于脾胃虚弱之泄泻、久痢。