材料

做法

介绍

材料

猕猴桃。

做法

俟熟取之，去皮和蜜作羹食之。

介绍

此方出自《普济方》。猕猴桃味甘性寒，归足少阴肾及阳明胃经，具有解热、止渴、去烦热之效。每100克猕 猴桃中含糖11克，蛋白1.6克，类脂0.3克，抗坏血酸氯26.1克，钠3.3毫克，钾230毫克，镁19.7毫克，钙56.1 毫克，铁1.6毫克及类胡萝卜素等。据报道，糖尿病患者有低锌、低镁血症、铜水平升高等微量元素改变。针对此行益气养阴治疗后，微量元素也可恢复正常。猕猴桃清热、生津、养阴止渴，用于治疗糖尿病患者肺胃有热，阴津不足之消渴。