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词条 芝心小香肠
释义

材料:

芝士(片状亦可) 香肠 面粉 蛋液

做法:

1.香肠切小段,芝士片切比香肠稍短些。

2.把小香肠从旁切成圈,或是切个口,再塞入芝士。

3.沾上面粉再沾上蛋液,重复个3-4次,中小火油炸至金黄。

小贴士

要注意火候,不然会爆浆或炸老!

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更新时间:2025/1/31 11:07:38