主料

配料

做法

禁忌

主料

香菇、芹菜；

配料

芝麻、蚝油、糖；

做法

1、香菇切片，芹菜斜着切片。2、锅里倒少许油，放入香菇慢慢煸炒出水分。3、倒入李锦记旧庄蚝油，并加入少许糖。4、放入芹菜片略翻炒。　5、出锅时撒芝麻即可。

禁忌

1、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。

2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

3、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。

4、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。

5、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。