材料:

做法:

材料:

马铃薯3个，泡菜30g，番茄40g，调料：芝士粉30g，沙拉酱10g，色拉油2g，西芹粉1g

做法:

1、马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。

2、蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。

3、所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。

4、在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油。

5、将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。