丹波立杭烧，六大陶瓷之一

起源于平安时代末期至镰仓时代初期（1180～1230年），与濑户烧、常滑烧、信乐烧、备前烧、越前烧并称为日本六古窑。公元16世纪下半叶，统治日本全国的丰臣秀吉出兵朝鲜半岛。他在返回日本时，带回了一些陶瓷工匠。这些工匠为日本带来了脚踢式辘轳等制作陶瓷的新技术，这些技术一直传承至今。现在，丹波“立杭烧”陶瓷制造食器、酒器、花器、装饰品、花盆等产品。1978年，它被指定为国家传统工艺品。

今日我们所谓的丹波烧，是指在桃山时代末期（1611年）开始使用釉药，并以「登窑」取代「穴窑」烧制的陶器，江户时代出现许多优秀的作品，主要作为茶具。

立杭这个美丽的地方，孕育出800年的陶器文化，该区现有数十家丹波烧的独立窑厂，他们大多过著农夫般的俭朴生活，延续传统的文化。丹波传统工艺公园集合了众多陶艺家的作品，世人可以一次尽览丹波立杭烧独特之美。