材料:
做法:
鱼丸200克,小白菜或油菜2棵调味料葱汁、蒜汁各1小匙,盐、香油各少许
1、嫩油菜摘下冉济净沥干备用;鱼丸入沸水中烫一下。
2、锅中油烧热,将油菜煸炒至翠绿通透盛出。
3、锅内水沸后放入鱼丸,等快熟时先后放入菜叶和调味料即可。
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