食材 主料(配料 耗时)
照烧豆腐干做法
注意事项
老豆腐300g
食用油适量
黄酒1勺
酷克100照烧酱适量
制作时间10分钟内
1豆腐切块沥干。
2把油倒入平底锅。
3将豆腐煎到两面金黄。
4加入照烧酱,黄酒。
5再加适量水开大火煮沸收干。
煎豆腐时不要用锅铲铲,而要用锅铲反面轻推,这样豆腐不易碎。
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