赵改名，男，副教授，1965年2月生，汉族，硕士生导师，中共党员，先后发表了《禽产品加工利用》、《酱卤肉制品》等多篇论文和著作，现担任河南农业大学食品科学技术学院院长

个人简介

论著和论文

个人简介

个人简介

赵改名，男，副教授/院长，1965年2月生，汉族，硕士生导师，中共党员，2009.07～至今 担任 河南农大食品科学技术学院院长、副教授

学习经历

1998.09—2001.06 河南农业大学基础兽医专业硕士研究生学习；

2001.09—2004.10 南京农业大学食品科学专业博士研究生学习

任职经历

1985.07～2001.08 河南农大 任教；

2001.09～2004.10 南京农大食品科技学院 博士研究生；

2004.11～2004.12 河南农大食品科学技术学院 讲师；

2005.01～2006.04 河南农大食品科学技术学院 副院长、讲师；

2006.05～2009.06 河南农大食品科学技术学院 副院长、副教授；

2009.07～至今 河南农大食品科学技术学院 院长、副教授；

论著和论文

1、《禽产品加工利用》，化学工业出版社，2009年7月，主编。

2、《肉品加工学》，中国农业出版社，2008年7月，副主编。

3、《酱卤肉制品》，化学工业出版社，2008年5月，主编。

4、《养奶牛》，中原农业出版社，2008年1月，副主编。

5、《Handbook of Fermented Meat and Poultry》(由多国作者合编，英文)，Blackwell Publishing, Ames, America, 2007. 参编。

6、《良种奶牛高效饲养技术》，中原农民出版社，2004年4月，副主编。