菜肴简介
食材明细
制作步骤
菜品口味：蒜香主要工艺：炸
所需时间：十分钟
制作难度：简单
咯吱皮 2张
大蒜 5粒
盐 2克
1、买的现成的咯吱皮。
2、把大蒜剁成末备用。
3、把咯吱皮切成菱形块。
4、锅中注油，下入咯吱块。
5、中火炸至，咯吱表面金黄，捞出沥油。
6、蒜末中加入盐和适量的清水，搅拌均匀，用炸好的咯吱蘸食即可。
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