食材明细：
制作步骤：
米饭 适量
辅料：
榨菜
洋葱
胡萝卜
葱蒜
鸡蛋清（做冰激凌剩的）
调料：
花生油
1. 米饭，榨菜、洋葱、胡萝卜、葱蒜、鸡蛋清（做冰激凌剩的）。
2. 起锅热油，放入鸡蛋清炒熟。
3. 再放入葱、蒜粒、胡萝卜粒炒熟。
4. 把榨菜入锅炒匀，放入洋葱。
5. 快速翻炒均匀。
6. 放入米饭。
7. 小火慢炒，把米饭炒散后即可。
8. 出锅装盘。
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