曾朝曙，博士，上海海洋大学特聘教授。曾在中、英、日、美、澳及西班牙大学和研究所学习和工作,具丰富的国际研究经验。研究领域涵盖甲壳动物增养殖及营养学、生理生态、行为及污染毒理, 特别对蟹类研究有很深造诣。近期研究侧重于经济甲壳动物增养殖, 幼体人工配合饲料研发及脂类营养学等。