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词条 枣泥小小酥
释义

原料

主料:面粉 75克 、玉米淀粉 25克

辅料:全蛋液 20克、枣泥 25克

调料:玉米油 40克、白糖 30克

做法

1、玉米油和白糖混合,搅拌至发白。

2、筛入面粉和淀粉。

3、加入枣泥。

4、用手搓成粗玉米粉状。

5、加入全蛋液。

6、揉成团,搓成长条形,包保鲜膜放冰箱冷冻至发硬。

7、用刀切成小片,放入烤盘。

8、上面刷适量蛋液,喜欢的可以撒芝麻。烤箱预热,150度烤10分钟。

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更新时间:2025/1/9 7:40:21