低粉135克、玉米油90克、白砂糖15克、牛奶60克、鸡蛋1个半、泡打粉1/2小匙、小苏打1/8小匙、盐少许、杂蔬粒90克(洗净沥干水份)、火腿丁100克。
1、低粉135克,玉米油90克,白砂糖15克,牛奶60克,鸡蛋1个半,泡打粉1/2小匙,小苏打1/8小匙,盐少许,杂蔬粒90克(洗净沥干水份),火腿丁100克;
2、全蛋液加入糖搅拌均匀;
3、再加入牛奶搅拌均匀;
4、再加入玉米油搅拌均匀;
5、筛如低粉、泡打粉、小苏打翻拌均匀;
6、加入杂蔬和火腿丁;
7、所有材料翻拌均匀;
8、盛入玛芬纸膜,7分满,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,25分钟左右。