词条 | 杂粮饼 |
释义 | 杂粮饼-----用杂粮做的饼。 特点:松脆可口,特香!让人吃了还想吃,而且对身体健康有好处,尤其是有胃病的人,可以养胃。(: 制作方法如下: 所需的材料:面粉、豆粉、番薯粉、玉米粉等杂粮粉,鸡蛋,香菜,甜酱,辣酱,榨菜。 1.取上面的杂粮粉若干,用水调成糊状,备用。 2.把调好的面糊放在可以加热的平铁板上(家里可以用平底锅,没有圆底的也行)。 摊开成面饼状,越薄越好。 3.再在上面打上鸡蛋(可以加多个,按个人口味),摊匀。 4.等面饼上的鸡蛋差不多熟时,下面的面饼也可食用了.这时可以关火。 5.在制作完成的面饼上放上榨菜、香菜、甜酱、辣酱等,卷成一筒。(依个人口味加各种调料) 这样,一个香脆可口的杂粮饼就做好了。个人非常喜欢,就是制作有点麻烦。 有兴趣的朋友不妨在家里试试,绝对是非常棒的早餐和点心。 不过,一定要做好了就吃,不然,冷了就失去它的独特口味了! (: |
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