制作材料

制作方法

菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱

口味：葱香味 工艺：炒

制作材料

主料：绿豆芽200克

辅料：洋葱（白皮）100克

调料：植物油20克,盐5克,味精5克,酱油20克,料酒20克,胡椒5克

制作方法

1. 绿豆芽去头尾；

2. 元葱洗净切丝；

3. 油旺火预热2分钟，拌入元葱旺火炒2分钟；

4. 再放入豆芽、盐、味精、酱油、料酒、黑胡椒，加盖旺火烹调4分钟，炒熟即可。