原料：

鸡腿肉300克、玉米笋200克、面条200克、鸡汤800克、清水适量、葱末1勺、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙。

做法：

1、鸡腿肉切丁备用。

2、平底锅加热，放入鸡腿肉，慢慢逼出肉中的油。

3、加入玉米笋，大火翻炒2分钟。

4、加入鸡汤和适量清水煮开，转文火煮15分钟。

5、另起一锅，烧开水，下入面条煮至8成熟。

6、捞出面条到玉米笋鸡肉汤中，大火煮开，加入葱末、胡椒粉、盐调味即可。