词条 | 玉米浓汤培根意大利面 |
释义 | 好多人爱喝玉米浓汤,好多人爱吃意大利面,今天把这两样来一个揉和 材料:橄榄油、奶油、低筋面粉、水、意大利面、牛奶、玉米酱、玉米粒、鸡精、培根、洋菇、白胡椒 粉、起司粉 做法:No.1玉米浓汤 1锅内倒少许橄榄油,加入6大匙奶油,7大匙低筋面粉和匀,用小火炒香面粉,边炒边加水,每加1杯 多搅几下再加第二杯,一连加六杯,再搅拌,搅至汤变浓后加一杯牛奶和适当的玉米酱、玉米粒 、鸡精,拌 匀后出锅 就成了玉米浓汤 No.2 结合 1在汤锅里加些水,水里放稍多的盐,放入意大利面煮好沥水 2洗好锅,锅里倒点橄榄油,蒜末,3片培根(切成段)煸炒一下,然后加入洋菇,意大利面炒,再来 放入少许水,1碗玉米浓汤炒一会,起锅前加少许白胡椒粉调味,盛盘后洒上少许起司粉即可 |
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