中文名:玉米冬瓜番茄汤
主要食材:甜玉米 冬瓜 番茄 香菇
口味:清淡
菜肴简介
食材明细
烹饪步骤
制作难度:普通
所需时间:十分钟
菜品口味:清淡
主要工艺:炒
主要食材:蔬菜类
甜玉米 1根
冬瓜 200g
番茄 1个
香菇
姜大葱 适量
1.先将玉米切段(厚度可自定),再将冬瓜番茄香菇切片;将切丝,大葱切段。
2.在锅内倒入适量的油,六七成热放入姜丝葱段,出香味后放入番茄炒出汁。
3.再放入冬瓜香菇炒十秒加水放入玉米,水要漫过食材,加大火烧,大约五六分钟后,加适量盐(味精不放,玉米本身具有鲜味)即可出锅。
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