材料:

做法:

材料:

百灵菇600克，鲜贝200克，莴苣200克，冬瓜、调料各适量

做法:

1、将百灵菇治净，雕刻成鲍鱼状，焯水后加鲜汤、调料煲至入味，排盘边。

2、鲜贝取净肉，腌制去腥，用冬瓜片成的薄片卷起后排入盘中，用莴苣球点缀即成。