渔鹰即鸬鹚，是一种善游善潜的水鸟，比家鸭稍大，羽毛黑色闪绿光。渔鹰是洱海渔家的得力助手，渔民到了捕鱼地点时，举篙轻抹一下渔鹰的脚边，它们便扑扑钻入水中，不一会便喉囊鼓鼓的跳上船，渔民熟练地拎住它的脖子，将一条条鱼挤出来。当许多渔鹰争相游近船时，渔民往往应接不暇。有时还会看到群鹰合围一条大鱼的景象。鱼最怕渔鹰，渔鹰一到便四处逃窜，所以渔家常常使用追击战术，划船急速前进，渔鹰群则争先恐后相随。

在捕鱼工具日益先进的今天，渔鹰已不是理想的捕鱼工具。由于它捕捉的大多是较小的鱼类，对鱼苗损伤较大，所以，洱海渔家已在适当控制其发展，但渔鹰捕鱼作为一种较古老捕鱼方式，仍然是洱海风情中令人神往的趣事。