材料

做法

材料

主料：木瓜1个，鱼尾一条

配料：葱、姜适量，油、盐、酱油适量，冰糖两小粒

做法

1.2.木瓜切小块、姜切片、鱼尾切成三小块、葱切段

3.鱼尾用油煎至金黄色，然后放入烧开的水中

4.开水中放几片姜片，再放木瓜，中火煲1个小时左右。当汤成牛奶色即可。