食材
做法
草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、盐
1、草鱼片去鱼肉留下鱼头和鱼骨。
2、豆腐切块。
3、葱姜蒜切好。
4、鱼头和鱼骨煎一下。
5、移入砂锅,加水,加葱姜蒜,加盐。
6、加豆腐炖20分钟。
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