原料：
大米150克、小鱼干150克、皮蛋1个、榨菜1勺、小油条2根、陈醋1勺、清水适量。
做法：
1、皮蛋去皮切块，加入陈醋浸泡备用。
2、小油条切块，榨菜切末备用。
3、大米冲洗干净，加入适量清水，大火煮开。
4、转文火煮到大米软烂。
5、加入小鱼干、皮蛋、榨菜、小油条，拌匀即可食用。
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