| 词条 | 大虾 |
| 释义 | 大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物，与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体，并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语，指那些善用网络，具有一定网络技术的人，是“大侠”的谐音。 中文学名：拉丁学名 界：动物界 门：节肢动物门 纲：甲壳纲 目：十足目 分布区域：全世界均有分布 大虾种类大虾属节肢动物甲壳类，种类很多。包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾（南美白对虾，南美蓝对虾）、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。其中对虾是我国特产，因个大出售时常成对出售而得名对虾。对虾生活在暖海里，夏秋两季能够在渤海湾生活和繁殖，冬季虾要长途迁移到黄海南部海底水温较高的水域去避寒。冬季虾的活动能力很差，也不捕食。每年3月分散在各地的虾开始集中，成群结队地向北方游。经两个月的旅行到达渤海近岸浅海，开始了它们的繁殖，雌虾经过长途旅行已疲惫不堪，产完卵后大部分就死去了，只有体力较强的才能继续生存，刚孵出的小虾身体结构要发生很多变化，经过20多次蜕皮才长为成虾。雄虾当年成熟，雌虾要到第二年才成熟。虾有两倍于身体长的细长触须，用来感知周围的水体情况，胸部强大的肌肉有利于长途洄游。腹部的尾扇可用来控制身体的平衡，也可以反弹后退。 形态特征大虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。虾以鳃呼吸，鳃位于头胸部两侧，为甲壳所覆盖。虾的口在头胸部的底部。头胸部有2 对触角，负责嗅觉、触觉及平衡，亦有由大小颚组成的咀嚼器。头胸部还有3对颚足，帮助把持食物，有5对步足，主要用来捕食及爬行。腹部有5对游泳肢及一对粗短的尾肢。尾肢与腹部最后一节合为尾扇，能控制虾的游泳方向。是甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物，近2,000种。与蟹、螯虾、蝲蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘。特征为体半透明、侧扁、腹部可弯曲，末端有尾扇。第二触角长，鞭状。腹肢是游泳肢。海洋及淡水湖泊、溪流中都有。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4~8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。 家常制作方法主料：鲜活大红虾3公斤。 配料：干红辣椒200克，葱白100克，大蒜仁50克。 制作过程： 1、把大虾洗干净，用一个大盆盛满清水，用手抓住大虾的尾部，用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。 2、剪去虾子头部，把头部里面的泥巴清理干净。 3、用手拉住虾子的尾部三个尾巴中的中间一个，把肠子给拉出来。 4、用水反复洗，等洗出清水后，放入烧开的热水中煮5分钟。捞起来再用清水冲洗。 5、花椒、红辣椒、青椒、大蒜、生姜、葱花 等油烧热后，放入花椒，要多一点，怕麻辣的可以少放点，等花椒烧糊后捞起来。 大火，放入红辣椒，大蒜，生姜，然后放入虾子翻炒。等香味出来后，放入盐，调味料，葱花，青椒，继续翻炒。大虾变鲜红无水份加盐、八角、沙仁、草果，兑开水淹住大虾，大火焖10分钟，再加葱段、大蒜、白糖、姜片、青椒、味精再焖10分钟，起锅即食。 特点：色泽鲜红光亮、麻辣扑鼻、香嫩、生津开胃。 食用方法1、双手需戴一次性塑料手套，备好餐巾纸放在面前。 2、用手取虾远离面部，扳断虾两大甲，入口汲嚼。 3、两手分别捏住虾头及虾尾，掰断头壳，食虾黄，然后剥开尾壳食肉。 电影网络用语在网络用语中，大虾是相对于菜鸟的一个名词，大虾是指那些善于应用网络，具有一定网络技术水平的人。实际上就是大侠的意思。大虾是大侠的谐音,也可能指代大侠坐在电脑前的时间长了，背就会像大虾！ 大虾不同于黑客，不具有攻击性；一般来讲，大虾的的网龄都比较长，多见于论坛中，当新手遇到问题时常常现身帮忙。 外星人设定：因为外形酷似人型皮皮虾，所以被人戏称为“大虾”。 外星生物，卵生，节肢动物，由大型昆虫进化而来。性躁易怒，喜食猫粮等腥味食品。 个体适应地球的环境无需特殊设备，估计其母星环境与地球相差不大。 其母星巨大有七颗卫星，引力估计为地球的2倍。 科技环境：从其在地球松散的组织结构可以看到一个高度发达的科技社会背后崩坏的文明 这些“大虾”们在难民区里面四处游走，无所事事，而丝毫没有组织性可言，与他们高度发达的科技形成了强烈对比 仿佛有所寓言性的表达，在高度分工的社会里面，社会成员各司其职而无需必要的联系，专业化的社会分工后 基本上都可以获得社会的生产物，而无须广泛的沟通协调，社会成员基本上的是靠欲望驱动的机器。本身因为智力的分工 而表现出不同的阶级，不同阶级成员之间的联系或者通过崩坏的“系统”来维持联系，如果脱离“系统”，那各组织成员 个体或者专业能力一番而生存能力低下。在影片里面那位能够提取启动登陆舰中间体的外星科学家，仿佛就算是“大虾” 社会中的知识分子了。 武备：离子武器 引擎：喷射机 和我们常识中超高科如神一样的外星人不一样，“大虾”们的科技和我们相距并不遥远（并未采用封闭式牵引力转子引擎） 至多相当于人类科技树发展到2100年的水平，但他们的文明，碰到了一次灾难后变不堪想象地崩坏了。 2100年，程式化是否对人类也会造成这样的影响呢，这也许就是“大虾”们能够给与我们最好的警示了吧。 |
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