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词条 油菜金针菇
释义

制作材料:

主料:油菜300克,金针菇70克,油豆腐30克

调料:植物油20克,盐3克

制作方法:

1. 将油豆腐洗净,沥干水分,放于盘中备用;

2. 将油菜去蒂,洗净,对半切开;

3. 金针菇切除根部后,洗净,放入沸水中汆汤;

4. 金针菇捞出过凉后沥干备用;

5. 锅中倒入适量油烧热,放入油菜炒软,加入油豆腐、金针菇,放盐,炒至入味,盛入盘中即可

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更新时间:2024/12/23 16:40:42