硬脂酸，即十八烷酸，分子式C18H36O2，由油脂水解生产，主要用于生产硬脂酸盐、珠光片、碳酸钙。每克溶于21ml乙醇，5ml苯，2ml氯仿或6ml四氯化碳中。
Southern Acids(M) Berhad(SAB) 是马来西亚交易所主板市场上市的南方集团旗下的油脂化工生产商和出口公司，始于1980年，生产和出口各种脂肪酸和甘油，驰名于国际。
国外: 马来西亚有甲洞油脂（KLK）南方油脂 椰树、太平洋油脂（阿克苏）、天然油脂 印尼有春金、绿宝、斯文、地球
国内：益海、泰柯（保美乐）、双马、东马、康桥、华润、瑞星、河南新乡