| 词条 | 营养顾问 |
| 释义 | 版权信息书 名: 营养顾问 作 者：徐丽 出版社： 鹭江出版社 出版时间： 2007 ISBN: 9787806718100 开本： 16 定价: 19.80 元 内容简介请名家做营养顾问，发现普通食物中的丰富营养。 忙碌的工作、巨大的压力、日渐老化的身体——健康已经离我们越来越远！而我们要保持健康的体魄，首先要了解我们每天进口的食物都含哪些成分。吃了之后会对我们的身体有哪方面的帮助。 专家提示：每个人都应该有选择性地食用一些对自己身体有益的食物。而现实生活中，许多人盲目地食用一些自己认为最有营养的食物，缘木求鱼，南辕北辙，最终让身体健康状况每况愈下。其主要原因是：不该吃的吃多了，该进口的还在菜市场摆着！ 但愿读过此书的人，能够及时找到属于自己的健康。 苹果皮，削还是不削？ 黄瓜，减肥还是增肥？ 怎样喝酒才能促进健康？ 豆浆和鸡蛋可以一起食用吗？ 吃什么能缓解考生们的紧张情绪？ 为什么妇女每天需要吃500克白菜？ 小葱拌豆腐，是可口凉菜还是危险食品？ …… 你也对这些问题感到疑惑吗？那么，别再犹豫，马上翻阅此书吧！ 目录第1章谷类——人体能量的主要来源 谷类籽粒的结构与营养分布 谷类食物的营养成分和组成特点 谷类的合理利用 常用谷类食物的营养价值 第2章豆类——多吃身体不好 …… |
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