书 名: 饮食养生全方略
作 者：王维恒
出版社： 人民军医出版社
出版时间： 2006年3月1日
ISBN: 9787801949479
开本： 16开
定价: 29.00元
本书从全方位的角度介绍饮食在养生中的重要性，并引证历代著名医家在养生方面的论述及经验，结合现代科学理论和现代人饮食特点总结和分析养生保健应遵循的原则。内容分为五章：饮食营养与养生保健、饮食保健的基本原则、饮食养生之道、巧选食物保无恙、吃去疾病靠食养等。本书内容通俗，条理清晰，文笔流畅。适于各阶层人士、家庭主妇阅读参考。
第一章 饮食营养与养生保健/1
第二章 饮食保健的基本原则/17
第三章 饮食养生之道/142
第四章 巧选食物保无恙美味吃出寿而康/201
第五章 吃去疾病靠食养“营养医生”自己当/334