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饮食器具考
作者：李春祥
出版日期：2006
页数：351
关键词：饮食文化研究中国古代生活用具李春祥
分类：历史、地理>各种用品器物
本书分炊具、盛食器、酒具、水器、进食器、承器、量器、筵席等几部分，讲述中国古代的饮食器具。很多字都比较生，需要查阅字典。
对历史感兴趣的朋友可以去看看这本书,里面的炊具非常齐全。
目录序
前言
炊具釜
鼎
鬲
甑
甗
鍪
镬
锅
火锅
铛
锭
銗镂
鏊
鋗
锜
铫
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