材料:
做法:
小南瓜4个(两个做盅,两个去皮切块);小银鱼200g;姜米葱末20g。
1、先取2个挖去南瓜瓤,用保鲜膜包好进微波炉,高火5分钟;另2个南瓜去皮去瓤切块,摊平装入加盖的盘中,高火5分钟备用。
2、热锅温油,倒入冲洗干净的小银鱼和姜米葱末,轻轻翻动2分钟。
3、倒入微波好的南瓜块,大火翻抄2分钟,加盐调味出锅。
4、装入微波好的南瓜盅里就可以了。
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