原料:
制作方法:
银杏、芹菜、胡萝卜、精盐、鸡精、橄榄油。
1.银杏放到水中煮熟。
2.芹菜摘去老叶洗净,切成寸段备用。
3.胡萝卜削去表皮,切成小丁备用。
4.锅中加入适量的水烧开,先放入胡萝卜丁焯烫一会儿。
5.把芹菜段倒入锅中。
6.把胡萝卜丁和芹菜段一起继续焯烫一会儿,然后捞出放到凉水中过凉。
7.控净菜中的水份,加入适量的精盐。
8.加入适量的鸡精。
9.加入适量的橄榄油。
10.把调料和蔬菜拌匀。
11.拌好的银杏芹菜。
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