材料
做法
用途
金银花(干品)30克,槐花(干品)30克,鸡蛋花(干品)1 5克,鲜猪大肠300克。
以上材料洗净,将三种花纳入猪大肠内,并将大肠两端扎紧。然后放进砂锅内,加进适量清水,用武火煮沸后,改用文火煮一个半小时.取出大肠,去净药材,把大肠切件,再放进原锅中煮沸,加盐调味,待温后分次随量饮汤食肉。
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