词条 | 银耳椰子猪腱瘦鸡汤 |
释义 | 做银耳椰子猪腱瘦鸡汤的材料主料:鸡肉300克 猪腿肉240克 椰子肉(鲜)200克 银耳(干)20克 辅料:枸杞子10克 调料:姜3克 盐3克 银耳椰子猪腱瘦鸡汤做法1. 鸡肉洗净 2. 银耳浸至发大,洗净 3. 银耳放入开水中煮5分钟,过冷水,滴干 4. 椰子肉、枸杞洗净 5. 把水烧开,放下鸽肉、猪腱,开水中煮5分钟,取起洗净 6. 把水放入煲内煮开,下鸡肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开 7. 慢火再煲3个半小时,下盐调味即可. 健康提示 益肠明目、轻身耐饥、降压通便 |
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