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词条 银耳生产关键技术百问百答
释义

基本信息

作 者:丁湖广,丁荣辉著丛 书 名:专家为您答疑丛书

出 版 社:中国农业出版社

ISBN:9787109104150

出版时间:2006-01-01

版 次:1

页 数:185

装 帧:平装

开 本:32开

所属分类:图书 > 科技 > 农业

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《银耳生产关键技术百问百答》以问答的形式,汇集了银耳的栽培、加工及相关的技术和信息。书中问题的提出鲜明、有针对性,对问题的回答简明扼要,适合忙碌于食用菌生产、加工第一线的人们阅读。相信《银耳生产关键技术百问百答》一定为我国食用菌产量、质量、食品安全、产业的发展与提升做住应有的贡献。

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更新时间:2025/1/27 21:22:57