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词条 意大利比索酒庄塞丽起泡酒
释义

基本信息

酒堡/生产者:比索酒庄葡萄品种:100%普罗赛克

年份:2010

出品:比索酒庄

等级:DOCG

酒精度数:11.5%vol

产地方位:意大利 瓦尔多比

栽培及酿造技术:采用冷浸方式长时间发酵,最大程度萃取果味和花香。

最佳享用期:2011年-2021年。

搭配美食:适合与芦笋,和浆果派,甜香果点搭配。

建议贮藏条件:16~20℃恒温,相对湿度60~70%,避光,防震,无异味。

详细介绍

波尔多产区葡萄酒,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,得“法国葡萄酒王后”的称号。

该酒是酒美网独具进口的一款葡萄酒,呈淡麦梗色,气泡持久。清香愉悦,花香和果香令人舒畅,明显的柑橘和桃子味。酒体轻盈给人以愉快感,气泡绵软细腻,和浓郁的果香十分平衡。适合与芦笋,和浆果派,甜香果点搭配。

城堡介绍

创建Bisol比索酒庄的Bisol家族,是从十六世纪起就世居在Prosecco DOC地区,拥有五个世纪历史的葡萄种植暨酿酒家族。 在1855年诞生的家族成员Eliseo接管之后,Bisol开始了葡萄种植以及酿酒的活动。比索酒庄位于DOC普罗赛克产区的中心,家族历史可追溯到16世纪。比索是为数不多的全程关注酿酒每一个环节以确保质量的酒庄之一:从挑选合适的土地,到葡萄的栽培,到人工采摘,直至装瓶全部在家族酒厂完成。比索家族有幸拥有DOC 产区50多公顷的葡萄园, 以保证葡萄酒质量。另外还在著名的Cartizze产区拥有5公顷的葡萄园。

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更新时间:2025/3/1 14:30:02