易干福(1909～1933)，河南省商城县青峰岭(现属金寨县)人。1929年加入中国共产党。

1929年秋，受苏仙石区委派遣，和一批共产党员回到家乡开辟工作，经过两个月的串联和发动，成立了窑沟、青峰岭等处农民协会，组织了拥有150余人，70条土枪和长矛的游击队。11月，他领导了佛子岭农民起义，取得了起义的胜利。此后，他又指挥游击队拔除何东楼、高稻场、糯稻冲和九里十八寨等地主民团围寨。1931年春，他调任苏仙石四区赤卫队队长，同年秋调任商城县第八赤卫团团长。12月，国民党四十五师进犯苏区，他指挥赤卫团，积极配合红四方面军一部与敌激战于段集，歼敌两个团，俘虏200多人，受到红四方面军总部的嘉奖。在商(城)潢(川)战役中，赤卫团北上河凤桥，配合红军一部围困商城之敌五十八师1个月之久，取得了第三次解放商城的胜利。1932年10月红四方面军主力转移后，他带领赤卫团转战于金刚台地区，敌四十五师不惜千元大洋悬赏缉拿他，而他毫不畏惧，率领赤卫团更加猛烈地打击敌人，为保卫苏区而战斗。

1933年4月10日，接连几场战斗后，赤卫团转移到金刚台大山休整，因叛徒告密，被敌四十五师分数路包围。此时，他因右腿膝盖骨被打碎，伤势严重，行动不便，被敌逮捕，14日晨，受尽酷刑的易干福被敌人杀害于商城西关外，时年仅24岁。