词条 | 野芹茶 |
释义 | 产品的简介野芹茶不是真正的茶叶,而是一种以水芹菜的嫩叶和嫩茎为原料,通过科学先进的工艺炒制而成的茶品。原料产地为浙江绍兴的嵊州2000亩水芹菜种植出口基地。 嵊州市农发果业专业合作社与浙江大学生物系统工程与食品科学院开发野芹茶获得成功,这一产品的研发成功填补国内乃至世界空白。 经浙江大学生物系统工程与食品科学院检测:野芹茶具有调节中枢神经功能、改善血液微循环、降低血压、抗癌、护肝等作用。野芹茶中含: 粗蛋白 17.4%, 总糖 6.0%, 维生素C 234.3mg/100g, 铁(以Fe计) 46.9mg/100g, 锌(以Ze计) 10.5mg/100g, 钙(以Ca计) 1472.7mg/100g, 干燥失重 3.9%, 总挥发油 1 0.47%, 总黄酮 2 3062.6mg/100g, 芹菜素 3(4,5,7三羟基黄酮) 699.3mg/100g。注:1.野芹茶总挥发油具有调节中枢神经功能、改善血液微循环、降低血压等作用; 2.野芹总黄酮具有良好的降血脂、抗氧化作用; 3.野芹菜中特有的黄酮——芹菜素具有舒张血管、降血压作用、抗癌作用、抗惊厥作用和护肝作用。 野芹茶的功效野芹茶的主要成分为水芹,水芹为伞形科植物的全草,又名野芹、水英、水蕲、勤菜、蒲菜、楚葵,它含蛋白质、纤维素、脂肪、铁、钙、磷及多种维生素,其蛋白质、钙、铁含量较高,还含有挥发性特殊物质,对人体保健能起到独特功效。有健脾和胃、利尿排毒、净血调经、降压镇静等功效,特别对降血压血脂作用明显。 故有“厨房里的药物”、“药芹”之美称。 李时珍《本草纲目》言,“芹菜粥去伏热、利大小肠”,《本草推陈》中说:“治肝阳头昏,舌红目赤,头重脚轻,行步飘摇等症”,《随息居饮食谱》中也记载,具有调节中枢神经功能、改善血液微循环、降低血压、抗癌、护肝、甘凉清胃,涤热祛风,和口齿、明目等作用。 公司的概况嵊州市康绿野芹茶科技有限公司-成立于2011年1月,注册资金500万元,注册商标为“野芹茶”,主要经营产品开发、生产、销售野芹茶及其他茶类产品,实行种、产、销一条龙服务。公司管理体制健全,财务制度完善,建有自己专业的网站,在嵊州市黄泽镇有 水芹菜绿色无公害 规模型种植基地,为生产野芹茶的原料来源提供保障,野芹茶系列产品已销往全国及韩国、日本、新加坡等地。深受海内外客商的青睐。 |
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