椰汁鸡汤的制作材料:
椰汁鸡汤的做法:
主料:鸡肉、香菇、椰子汁、胡萝卜。
调料:盐、鸡精、生粉、胡椒粉、油。
1、鸡肉切小块用盐、生粉和鸡精腌半个小时;草菇洗净对半切开备用;胡萝卜切成小花片。
2、草菇用少量的油煸炒一下,然后放入椰汁,煮开5分钟左右放入腌好的鸡肉。
3、煮至鸡肉熟透,放入盐、胡椒粉和鸡精调味就可以了。
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